もつ鍋
テイクアウト承ります
【ホームページ限定で
500円OFF】
いっぽめ特製人気のもつ鍋をテイクアウトでも
ご注文いただけます。
ご自宅でそのまま簡単に調理できるよう簡易鍋に具材をセットしてご用意いたします。
ご注文は事前にお電話でお問い合わせいただき、
店頭にてお受け取りください。
●もつ鍋（塩味・濃厚味噌味・激辛味噌味）
＜2人前＞2,860円(税込)
●店舗オリジナルもつ鍋
＜2人前＞3,520円(税込)
【博多屋いっぽめ限定：至福の明太子】
【いっぽめ -離-限定：魅惑の辛台湾】
★ご注文時「ホームページ見た」で
テイクアウト合計金額から
500円OFFいたします！
皆さまのご来店心よりお待ちいたしております。
栃木県、小山駅西口近くでの夜ご飯、デートの食事、ディナーにおすすめの居酒屋「博多屋 いっぽめ」。九州博多の郷土料理を中心にご提供する、大人の隠れ家の ようなお店です。明太子を使用したお酒のつまみや馬肉料理など、様々な逸品を揃えていますが、中でも人気が高い“4大名物”は食べなきゃ損な一品たち！牛テールの旨味塩・熱烈 旨辛味噌味など4種類のスープから選べる「博多和牛もつ鍋」をはじめ、様々な食材を活かしたジューシーな「博多串焼き」や「野菜巻き串」、3枚からご注文可能な「馬刺し」が、当店自慢の4大名物です。その本格的な味わいに、きっといっぽめの魅力を存分に感じていただけることと思います。当店を初めてご利用される方はもちろん、ご注文に迷われた方はぜひお召し上がりください。
1人前 1,300円
※価格は全て税抜きです。
※2人前から承ります。
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- 定番人気の味と言えば、こちら。牛テールの旨みが染み出した白濁スープに国産塩をあわせ、あっさりとした風味に仕上げています。甘みのある牛もつの脂との相性の良さは言うまでありません。
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- 常連さんに人気の特製 濃厚味噌味。3種類の味噌をブレンドし、まろやかながら濃厚な味わいに仕上げています。様々な具材の旨みを包み込み、芳ばしい香りと共に舌の上に広がる美味しさは格別です。
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- （こちらの鍋のみ＋300円）定番の牛テールの旨塩味に、博多名物“明太子”を贅沢にトッピング。崩してお召し上がりいただくことで、プチプチとした食感の明太子が全体に広がり、あっさりとしたスープの旨みを引き立てます。
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- 3種類の味噌をブレンドした濃厚味噌味をベースに、唐辛子を独自の配合で合わせ、刺激を効かせた辛さに仕上げています。激辛好きにはたまらない、クセになる味わいです。
もつ鍋に使用するのは、脂がのったプリプリの国産和牛もつ。お肉を専門とする業者さんから仕入れることで、サイズ・風味・色すべてにおいて良質なものを扱うことを可能としています。また、最後まで熱々でお召し上がりいただけるよう、IHクッキングヒーターをテーブル席に埋め込んでいることも特徴の一つ。すぐにお召し上がりいただける状態でお客様のもとへとお持ちいたします。
- もつ（1人前）
- 480円
- 野菜セット
- 600円
- キャベツ
- 300円
- ごぼう
- 200円
- ニラ
- 200円
- とうふ
- 150円
- にんにく
- 50円
- 激辛味噌
- 100円
- 明太子
- 500円
- スープ
- 無料
500円
残ったスープに卵黄とチーズを入れて、トロトロに仕上げるチーズリゾット。立ち上る香りと濃厚な味わいに、食欲をかき立てられること間違いありません。
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雑炊（卵付き）300円 - 様々な具材の旨みが詰まった出汁を含ませて、ふっくらと仕上げる雑炊は格別の美味しさです。スープは、特製 濃厚味噌味をおすすめします。
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ちゃんぽん 300円 - 〆のちゃんぽんに最適なスープは、牛テールの旨塩味。スルスルと食べられる喉越しの良さで、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。
- 盛り合わせ 5本
- 1,080円
- 盛り合わせ 7本
- 1,480円
- 単品
- 220円～
様々な種類や部位のお肉を使用した博多串焼き。博多では鶏だけでなく、豚や牛など、串に刺されたものは全て“やきとり”と総称します。また、お肉の間に挟む野菜は玉ねぎを使用することも特徴の一つです。
- 盛り合わせ 5本
- 1,080円
- 盛り合わせ 7本
- 1,480円
- 単品
- 220円～
野菜巻き串は、豚バラ肉やベーコンで、ネギやレタスなどの新鮮な野菜を巻き上げた串焼きです。溢れ出る肉汁を野菜に馴染ませながら旨みを閉じ込めることで、味の一体感を生み出しています。
「博多串焼き」と「野菜巻き串」は全部であわせて24種類。新鮮なお肉や野菜を使用し、作り置きは一切せず、一本一本丁寧に手打ちしております。心を込めて焼き上げる至極の一本を心ゆくまでどうぞ。
博多では、ジューシーな串焼きを山盛りのキャベツ盛りに立てかけるように置き、串焼きから溢れ出た肉汁と共にキャベツを食べるのが一般的だと言われております。当店でも、現地で親しまれるそんな楽しみ方を再現！最初に注文いただいた串焼きと一緒にお通しとしてお出しする酢だれキャベツの上に、随時焼き上がった串を載せてご提供していきます。ちなみに、キャベツはお代わり自由です！
- 赤身肉の枚数売り 1枚 88円
- ※3枚～ご注文を承ります。
4番目の名物は、新鮮な赤身馬肉を使用した“馬刺し”。あっさりとしながらも旨みが詰まった奥深いその味わいに、虜となる方が続出です。3枚からご注文可能ですので、人数にあわせてお好みの枚数をお申し付けください。
